Les Métiers de Vos Ancêtres de A à Z

Ouvrier qui fait des moules en sable et les dispose pour la fonte des matières.

Récolteur de sable de rivière.

Fabricant de sabots. [sotularius (latin)]

Fabricant de sacs.

Mesureur de sel; agent chargé de faire mettre le sel ou le grain en sacs.

Personne chargé de l'entretien de l'église.

Dans certaines régions, nom de l'ouvrier embauché saisonnièrement pour la récolte du safran.

Scieur (vosges).

Personne qui aide les femmes à accoucher.

Marchand de tissu de soie.

Archer.

Tisserand, en particulier dans la région d'amiens. (voir la saieterie à amiens pour plus de détail)

Fondeur de cloches.

Celui qui sait ou qui fabrique le sel.

Marchand de sel.

Ouvrier qui dans une papeterie, trie et nettoie le papier lorsqu'il est bien sec.

Celui qui est chargé de la fabrication du salpêtre et de sa transformation en poudre à canon (les ouvriers salpétriers étaient organisés en communauté).

Artisan fabricant les sangles en écorce d'épicéa cerclant le vacherin mont-d'or.

Menuisier, fabricant et marchand de sapines (objets en bois de sapin).

Cardeur de laine. Voir Cardeur

Tailleur d'habits.

Fabricant de sasses (grands tamis).

Fabricant de tissus satinés.

Fabricant de vinaigre et de moutarde, puis de sauces.

Personne qui récolte ou vend du sel.

Celui qui saurit les harengs.

Danseuse.

D'abord fabricant, puis réparateur des souliers.

Cordonnier travaillant les peaux de moutons; savetier.

Musicien ou musicienne qui joue du saxophone. il n'existe pas de saxophoniste avant le XIXe siècle car le saxophone n'est inventé et breveté qu'en 1846 par adolphe sax (1814-1894), facteur d'instruments de musique belge.

Ouvrier fabricant une petite serge de laine, appelée sayette.

Les schlitteurs travaillent dans les forêts résineuses vosgiennes et alsaciennes où les pentes sont rudes. en allemand, le mot schlitteur signifie traineau. l'usage de ce moyen de transport nécessitait l'aménagement de chemins spéciaux, pavés de troncs de bois. le travail du schlitteur était dangereux et épuisant. il fallait savoir diriger, contrôler l'allure et la charge de bois. il retenait le poids du traineau en s'accrochant avec ses pieds sur chaque traverse.

Ouvrier menuisier.

Chargé de débiter les troncs d'arbre en planches ou poutres. ce travail aujourd'hui disparu demandait une bonne forme physique avec des journées de dix à douze heures par jour. ils travaillaient par paire, l'un au sommet de la bûche (la chèvre), guide le cours de la lame et l'autre au sol (le renard) lui faisant face, saisit la barre inférieure de la scie. durant leur journée, ils débitaient aussi les arbres en poutres, planches ou traverses de chemin de fer. beaucoup de scieurs de long étaient originaires du limousin ; dès la morte saison ils allaient travailler dans les forêts du morvan.

Nom donné dans les houillères, aux ouvriers employés au transport du charbon dans l'intérieur de la mine.

Celui qui pratique l'art de la sculpture. il utilise des compas, et différentes sortes de gouges, droites, coudées ou contre-coudées.

Fonctionnaire signant les lettres officielles, qui, au XVIIIe siècle, n'était plus  titulaire que de fonctions honorifiques.

Ouvrier-tanneur nettoyant les peaux avec une préparation autrefois tenue secrète.

Fabricant de grands récipients en bois.

Fabricant, marchand de selles. Voir aussi Bourrelier

Celui qui guide les bateaux pour leur franchissement d'une passe d'une rivière ou d'un port.

Celui dont la fonction est de porter des billets pour certaines convocations

Celui qui devait porter les billet d'enterrement, aux parents du défunts et à ses amis.

Marinier.

Ouvrier peignant le chanvre ou le lin avec un sérançoir.

Sous l'ancien régime, en dehors de l'armée, il est une sorte de conseiller juridique, médiateur de demier ordre.

Autre nom du sergent royal, escortant les cours souveraines.

Personne escortant les cours souveraines; voir aussi sergent.

Celui qui tisse la laine pour en faire de la serge (tissu de laine croisée).

Celui qui pratique l'élevage des vers à soie.

Devin.

Celui qui fabrique un instrument à vent appelé serpent réalisé en bois recouvert de cuir en forme de serpent.

Employé chargé de serrer le frein d'un wagon de chemin de fer.

Artisan qui fait, vend ou pose des serrures et fabrique des clés.

Tisseur d'étoffes fines, dites siamoises ; Imprimeur sur toile ou tissus ( siamoiserie, indiennes ).

Façonnait une sorte de sabot que l'on appelait socques.

Scieur.